นักพัฒนาชุมชนพอเพียงรุ่นใหม่กว่า 39 คน ในโครงการโชว์ภูมิ กับกิจกรรม EXCURSION เรียนรู้การเปิดโอกาสให้ได้ศึกษาตัวอย่างสินค้าและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

บ้านและสวนแฟร์ เปิดบ้านแบ่งปันความรู้สู่นักพัฒนาชุมชนรุ่นใหม่

เปิดบ้านต้อนรับนักพัฒนาชุมชนพอเพียงรุ่นใหม่กว่า 39 คน ในโครงการโชว์ภูมิ กับกิจกรรม EXCURSION เรียนรู้การเปิดโอกาสให้ได้ศึกษาตัวอย่างสินค้าและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ผ่านงานบ้านและสวนแฟร์ Shopping Week 2026 ซึ่งเป็นพื้นที่ที่สะท้อนให้เห็นถึงการนำภูมิปัญญาและสินค้าชุมชนมาปรับให้สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคในเมือง สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ และขยายโอกาสทางการตลาดได้อย่างน่าสนใจ

บ้านและสวนแฟร์ เปิดบ้านแบ่งปันความรู้สู่นักพัฒนาชุมชนรุ่นใหม่

เริ่มต้นด้วย คุณเจรมัย พิทักษ์วงศ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอเอ็มอี อิมเมจิเนทีฟ จำกัด กล่าวถึงงานบ้านและสวนแฟร์ เป็นพื้นที่สร้างโอกาสทางการตลาดให้ผู้ประกอบการ โดยต่อยอดจากแนวคิด “นิตยสารที่เดินเข้าไปได้” ที่เปิดโอกาสให้ผู้คนได้สัมผัสสินค้าและประสบการณ์จริง พร้อมสะท้อนบทบาทของอมรินทร์กรุ๊ปในฐานะผู้เชื่อมโยงองค์ความรู้ การค้า และการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

นอกจากการเป็นพื้นที่ทางธุรกิจแล้ว งานยังให้ความสำคัญกับการจัดอีเวนต์อย่างรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม โดยพยายามลดขยะจากการจัดงานชั่วคราวผ่านการออกแบบโครงสร้างและของตกแต่งให้สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ รวมถึงการเลือกใช้วัสดุที่หาได้ในท้องถิ่น

บ้านและสวนแฟร์ เปิดบ้านแบ่งปันความรู้สู่นักพัฒนาชุมชนรุ่นใหม่

อีกหนึ่งตัวอย่างที่น่าสนใจคือการนำวัสดุเหลือใช้กลับมาสร้างคุณค่าใหม่ ป้ายไวนิลจากงานแฟร์ถูกแปรรูปเป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้งานได้จริง ขณะที่เศษอาหารภายในงานก็ถูกนำเข้าสู่กระบวนการย่อยสลายเพื่อผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์ภายใน 24 ชั่วโมง ก่อนส่งต่อให้ผู้ร่วมงานนำกลับไปใช้ประโยชน์ บนเวทีเสวนา ยังได้สะท้อนมุมมองของผู้ประกอบการที่ขับเคลื่อนความยั่งยืนในรูปแบบต่างๆ

คุณตั้ม-ศุภพงศ์ สอนสังข์ ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Jird เป็นแบรนด์เฟอร์นิเจอร์และสตูดิโอออกแบบงานไม้ นักออกแบบจากจังหวัดราชบุรี นำไม้เก่าจากบ้านที่ถูกรื้อถอนมาสร้างเป็นเฟอร์นิเจอร์ใหม่ ยืดอายุการใช้งานของวัสดุ ลดการสูญเสียทรัพยากร และช่วยกักเก็บคาร์บอนไว้ในเนื้อไม้ให้นานขึ้น พร้อมทั้งออกแบบกระบวนการผลิตที่เปิดโอกาสให้ช่างฝีมือในชุมชนสามารถเรียนรู้และสร้างรายได้จากทักษะของตนเอง

บ้านและสวนแฟร์ เปิดบ้านแบ่งปันความรู้สู่นักพัฒนาชุมชนรุ่นใหม่

ขณะที่ คุณปื๊ด ทวีศักดิ์ อ่องเอี่ยม จาก บางกะเจ้าฟาร์ม ได้แบ่งปันประสบการณ์การเปลี่ยนชีวิตจากพนักงานออฟฟิศสู่การทำเกษตรอินทรีย์ และต่อยอดสู่การสร้างเครือข่ายเกษตรกรในชุมชน ให้สามารถร่วมกันผลิตอาหารปลอดภัยและสร้างรายได้อย่างยั่งยืน

อีกหนึ่งนวัตกรรมสำคัญคือ “ShooShoke” เครื่องย่อยเศษอาหารขนาดกะทัดรัดที่ช่วยเปลี่ยนขยะอินทรีย์ในแต่ละวันให้กลายเป็นปุ๋ยสำหรับการเกษตร เป็นตัวอย่างของการนำความรู้และเทคโนโลยีมาช่วยแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมในระดับครัวเรือนและชุมชน

ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่า ธุรกิจที่ยั่งยืนไม่ใช่เพียงการสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ แต่คือการสร้างพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ความร่วมมือ และการแบ่งปัน ที่เปิดโอกาสให้ผู้คน ชุมชน และภาคธุรกิจ เติบโตไปด้วยกันในระยะยาว